2018-02

太陽がいっぱい - 2018.02.02 Fri

今年の白菜は太陽をいっぱいあびて気持ちよさそう。



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特にこの白菜は一番おおらかなんだって。。。







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切ると葉の間が凍っている。
それでも元気 ! !








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第二の人生を歩むようにキムチ漬けにしました^ ^



煮物に出来ない大根 - 2018.01.26 Fri

今年は野菜が高騰
こんな時に男をあげればいいのに世間に従順なんです。


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いつものように干すしかないわ。







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一週間ほど干して
佃煮風 ハリハリ漬け








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ちりめん雑魚 タカノツメ 山椒の実(いただきもの)ゴマ


これはある有名店で売っていたものを真似て毎年作っています。





白菜が緑菜 - 2017.12.20 Wed

9月の種まきが2週間ほど遅れた
今年の白菜の姿




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白菜じゃないでしょ ほとんど緑









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中心の数枚だけ“白菜の姿”


異常豊作 ! ! - 2017.12.07 Thu

もしこれが好物なら.....



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このかぼちゃ、ひょうたん型と普通のとのハーフみたい^ ^







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私はかぼちゃは少し苦手
寒くなってく完熟しきれなくなった小さいのをキンピラ風に少し歯ごたえを残して今のところ毎日食べています。(ふぅ~)



さようなら夏野菜 - 2017.09.29 Fri

これから冬野菜が支流(といっても白菜と大根だけしか知らないオット)
とか言って、植えてある夏野菜すべて整理していました。

オットの野菜で私はどれだけ苦労しているか...
腐らせると勿体ないと思って作っては冷凍庫へ(佃煮冷凍庫と化しています)


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佃煮作っていて飽いて来たらこうして気分転換
完熟の種が甘いとネット先生が書いていたので
味見してみましたが.....
甘い ..... アマイ.......   あまい......

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花や緑が好きで始めたブログです。
最近は、被写体を選ばず「より身近なものも撮る」写真ブログに変わりつつあると思います。

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